• Anasayfa
  • Favorilere Ekle
  • Site Haritası
  • https://www.facebook.com/gurmeichli
  • https://www.twitter.com/gurmeichli

Hazırlanışı

Yağda Kızartılış Şekli

Bir tencereye bol sıvı ayçiçek yağı konulur. Yağın ısı seviyesi 180°'ye ulaştıktan sonra (patates kızartır gibi) yine maşa veya çatal kullanılmadan kevgir ile (delikli kaşık, kızartma kaşığı) kızartılır. Yağın içinde üç dört dakika kalarak pembeleştiğini ve hafif sarardığını görünce   kevgir yardımı ile çıkartılır. Servise hazır hale getirilir...

Suda Haşlama Şekli

Tencereye su konulup kaynatılır. Bir çay kaşığı tuz ilave edilir. Kaynamış suyun içine   konulur. Üç beş dakika kaynadıktan sonra  yukarı çıkar. Piştiği anlaşıldıktan sonra servise hazır hale getirilir.



Takvim
Hava Durumu
Anlık
Yarın
26° 31° 23°